Wciąż marnujemy żywność. Jest nowy raport Banków Żywności
Z okazji Światowego Dnia Żywności Federacja Polskich Banków Żywności opublikowała raport „Nie Marnuj Jedzenia 2026”. Najnowsze wyniki pokazują, że wyrzucanie jedzenia wciąż jest powszechnym problemem. Tegoroczna publikacja porusza również temat nawyków żywieniowych dzieci.
Czy marnujemy mniej?
W tegorocznym badaniu 63 proc. respondentów przyznaje, że zdarza im się wyrzucać żywność. To tyle samo co przed rokiem. Jednocześnie wśród osób, którym zdarza się marnować jedzenie, ponad 63 proc. deklaruje, że w ciągu ostatnich dwóch lat ograniczyło jego ilość. To ważny sygnał: choć problem nie znika, część z nas zmienia codzienne przyzwyczajenia.
Najczęściej wyrzucamy pieczywo, owoce i warzywa. Powodem bywają przeoczone terminy przydatności, niewłaściwe przechowywanie i zbyt duże zakupy. Autorzy raportu przypominają, że w Polsce marnuje się około 4,8 mln ton żywności rocznie, a największy udział w tych stratach mają gospodarstwa domowe. Cel ONZ zakłada, że do 2030 roku marnowanie żywności w handlu detalicznym i u konsumentów zmniejszy się o połowę.
Nie tylko marnowanie żywności
Tegoroczna publikacja wykracza poza temat jedzenia trafiającego do kosza. Osobny rozdział poświęcono diecie dzieci i temu, jak oceniają ją rodzice. Choć zdecydowana większość opiekunów deklaruje, że wie, co jedzą ich dzieci, z badania wyłaniają się pytania o jakość posiłków, częstotliwość sięgania po przekąski i samodzielne wybory zakupowe najmłodszych.
Raport zawiera także komentarze ekspertów i praktyczne wskazówki dotyczące ograniczania strat żywności. Pokazuje, dlaczego same dobre intencje nie wystarczą i jakie znaczenie mają nawyki budowane każdego dnia.
Zachęcamy do przeczytania pełnego raportu „Nie Marnuj Jedzenia 2026”, który udostępniamy TUTAJ.
