26 maja 2022

Owocowe placuszki na śniadanie 

Szukacie inspiracji na coś pysznego? Maja Świtkowska, menedżerka kuchni warsztatowej naszej Kuźni Społecznej podsuwa Wam pomysł na placuszki owocowe.
Składniki:
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru * 200 ml mleka/ kefiru.
  •  2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • ok 250 g owoców (u mnie mrożona czerwona porzeczka, wykorzystajcie najlepiej te, które kryją się w otchłani zamrażalnika. Zwłaszcza, że za chwilę rusza sezon owocowy 2022😉)
  • masło do smażenia
  • cukier puder do podania

Przygotowanie:

W misce mieszamy mąkę i proszek do pieczenia, cukier i wanilię. W kubku mieszamy jajka i mleko. Mieszankę dodajemy do suchych składników i mieszamy do uzyskania gęstego ciasta bez grudek. Delikatnie dodajemy owoce i mieszamy. Masło rozgrzewamy na patelni. Łyżką nakładamy porcję ciasta i smażymy na średnim ogniu, aż brzegi się zetną. Delikatnie przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze około dwie minuty. Placuszki podajemy posypane cukrem pudrem.
Smacznego!
25 sierpnia 2025

Targi Dobrej Wymiany. Przyjdź, daj rzeczom drugie życie

Masz w domu rzeczy, których już nie potrzebujesz, ale które mogą jeszcze komuś posłużyć? Książki, ubrania, rośliny, płyty, zegarki, drobne sprzęty, rzeczy kolekcjonerskie. Wszystko, co nadaje się do ponownego... czytaj dalej

25 sierpnia 2025

Dołącz do nas! Poszukiwany pośrednik pracy

W związku z działaniami realizowanymi przez Bank Żywności w Olsztynie poszukujemy kandydatek lub kandydatów do na stanowisko pośrednik pracy. Zakres obowiązków: wspieranie uczestników projektów w poszukiwaniu... czytaj dalej

Zobacz wszystkie aktualności