5 września 2024

Biesiada Warmińska – weź udział w uczcie smaków i gwary!

Serdecznie zapraszamy na wyjątkową biesiadę! To niezwykła okazja do międzypokoleniowej i międzynarodowej integracji, w której główną rolę odegra tradycja kulinarna Warmii.

Co dla Was przygotowaliśmy?

Podczas biesiady odbędzie się live cooking, podczas którego wspólnie zgłębimy tajniki kuchni warmińskiej. Nasz mistrz kuchni zaprezentuje przepisy na potrawy, które od pokoleń cieszą się popularnością w naszym regionie. Każdy z Was będzie mógł spróbować tych wyjątkowych dań w ramach degustacji specjałów przygotowanych przez naszych partnerów. Stół warmiński z domowym chlebem i smakowitymi smarowidłami, przygotowanymi przez Stowarzyszenie Diabetyków, na pewno zadowoli najwybredniejszych smakoszy!

Zorganizujemy również warsztat gwary warmińskiej, którą posługuje się już coraz mniej osób. To doskonała okazja do zanurzenia się w tradycji i historii naszego regionu.

Pomyśleliśmy również o najmłodszych! Dzieci będą mogły bawić się w specjalnie przygotowanym kąciku zabaw, gdzie znajdą rysowanki, krzyżówki i inne atrakcje.

Kiedy i gdzie?

Biesiada odbędzie się 14 września w godzinach 11:00-14:00 w kuchni warsztatowej Kuźni Społecznej. Z uwagi na ograniczoną liczbę miejsc zachęcamy do jak najszybszego zapisania się. Możecie to zrobić poprzez formularz zgłoszeniowy TUTAJ.

Biesiada Warmińska to doskonała okazja, by wspólnie spędzić czas, cieszyć się lokalnymi smakami i nauczyć się czegoś nowego. Czekamy na Was w Kuźni Społecznej!

Sfinansowano ze środków Samorządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego na podstawie umowy nr OW-X.614.1.1.2024 z dnia 29.05.2024 r. w kwocie 9950,00 zł.

 

3 marca 2026

Bank Żywności w Olsztynie częścią europejskiej sieci Living Labs. Międzynarodowa wizyta w ramach FutureFoodS

Byliśmy gospodarzem międzynarodowej wizyty studyjnej realizowanej w ramach Europejskiego Partnerstwa FutureFoodS. Spotkanie odbyło się we współpracy z InLife – Instytutem Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności... czytaj dalej

3 marca 2026

Rozwijamy współpracę z koreańską Cube Farm

Podpisaliśmy porozumienie, które otwiera kolejny etap współpracy technologicznej i badawczo-rozwojowej z azjatyckimi partnerami. Porozumienie zakłada rozszerzenie dotychczasowych działań poza testowanie pojedynczych... czytaj dalej

Zobacz wszystkie aktualności