Owsianka z musem jabłkowym
Jak co miesiąc proponujemy przepis przygotowany przez zaprzyjaźnioną blogerkę. Tym razem zachęcamy do przygotowania owsianki z musem jabłkowym.
Maja Świtkowska jest autorką bloga Kuchnia z Psychola. Kilka razy dzieliła się już z Wami swoimi przepisami. Tym razem zachęca Was do przygotowania owsianki z musem jabłkowym.
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- mleko
- około 1/2 łyżeczki soli
- 2 1/2 łyżeczki cukru albo 2 łyżeczki miodu
- 30 g masła
- 5 łyżeczek musu jabłkowego + 1-2 łyżeczki do dekoracji
Przygotowanie:
Płatki przesypujemy do garnka i zalewamy mlekiem tak, by unosiły się na wierzchu. Dodajemy soli, mieszamy i zaczynamy gotować na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, by płatki nie przywarły do garnka i się nie przypaliły. Gdy płatki wchłoną mleko i masa będzie gęsta wyłączamy ogień. Dodajemy masło i mieszamy. Następnie dodajemy mus i dosładzamy miodem lub cukrem. Dokładnie mieszamy i przekładamy na talerz. Na wierzch możemy dodać jeszcze odrobinę musu, i jeśli mamy i lubimy np. rodzynki, suszoną żurawinę czy orzechy.
Smacznego!
