20 maja 2022

Z Auchan z pomocą dla ubogich i przeciwko marnowaniu żywności

Przez następny rok wspólnie z siecią Auchan będziemy ratować żywność przed zmarnowaniem, a także dostarczać posiłki dla osób potrzebujących.

Kilka miesięcy temu fundacja sieci Auchan zorganizowała konkurs na projekt, który będzie łączył działania edukacyjne i ratował żywności przed zmarnowaniem z zaangażowaniem pracowników Auchan. Zgłosiliśmy projekt „Wsparcie i edukacja dla niemarnowania żywności poprzez łatwy dostęp do zdrowej żywności oraz wzmocnienie więzi społecznych”, który ku naszej radości wygrał i otrzymał od Auchan środki na realizację.

Tym samym przez rok będziemy realizować projekt, który składa się z dwóch zadań.

Pierwszym z nich jest Akcja Edukacja, podczas której przygotujemy dla dziesięciu szkół warsztaty i materiały edukacyjne na temat marnowania żywności i idei zero waste. Drugim zadaniem jest Akcja Zupa, której założenia opierają się na podobnej akcji przeprowadzonej przez Bank w okresie pandemii. Wówczas przez kilka miesięcy przygotowywaliśmy pełnowartościowe posiłki, które dostarczaliśmy do osób starszych i niepełnosprawnych. Akcja z Auchan będzie miała podobny charakter, z tym, że w procesie gotowania będziemy wykorzystywać żywność z krótkim terminem przydatności do spożycia, którą przekaże nam sieć. Tym samym potrzebujący otrzymają pełnowartościowe posiłki, a my uratujemy żywność przed zmarnowaniem. W proces dystrybucji posiłków zostaną zaangażowani także wolontariusze – pracownicy Auchan.

Na spotkaniu inaugurującym rozpoczęcie projektu szef kuchni naszej Kuźni Społecznej pokazał, jakie cuda można przygotować z jedzenia, z krótkim terminem przydatności do spożycia, które trafiłoby do kosza. Były to m.in. tartaletki z musem z sera pleśniowego, grzanki z musem z tuńczyka z zielonym ogórkiem i tortilla z z łososiem i warzywami. Nie trzeba dodawać, że gościom smakowało:)

 

17 września 2025

Dołącz do nas! Szukamy animatorki/a przedsiębiorczości społecznej

Miejsce pracy: Olsztyn i powiat olsztyński (częściowa praca w terenie) Główne zadania: Diagnozowanie potencjału środowisk lokalnych. Wyszukiwanie i wspieranie liderów lokalnych. Inicjowanie spotkań oraz... czytaj dalej

16 września 2025

Dwa projekty, osiemdziesiąt historii, jedna wspólnota

Zakończyliśmy realizację dwóch projektów integracyjnych „Nowe relacje, nowe możliwości” oraz „Przyjaźni sąsiedzi”. Skierowane były do 80 obywateli Ukrainy i Białorusi mieszkających w Olsztynie oraz w... czytaj dalej

Zobacz wszystkie aktualności