10 września 2025

Weź udział w bezpłatnym kursie kulinarnym Like a Chef

Chcesz zmienić swoje życie i zdobyć nowe kwalifikacje? Weź udział w bezpłatnym kursie kulinarnym Like a Chef, przygotowującym do pracy w zawodzie kucharza. 

To już ostatnia edycja kursu Like a Chef w tym roku, który realizujemy wspólnie z Electrolux Food Foundation. Kurs to intensywny, 80-godzinny program kulinarny. Podczas zajęć uczestnicy zdobędą niezbędne umiejętności, pozwalające znaleźć pracę w gastronomii. Kurs wieńczy egzamin, a każdy z uczestników uzyska certyfikat wystawiony przez Electrolux Food Foundation oraz Światowe Stowarzyszenie Stowarzyszeń Szefów Kuchni.

Czego się nauczysz? 

Kurs będziemy realizować w pełni wyposażonej kuchni warsztatowej Kuźni Społecznej. W programie przewidzieliśmy m.in. naukę przygotowywania wywarów, sosów, marynat, chłodników, śniadań, dań makaronowych, wegańskich, wegetariańskich, mięsnych, rybnych, deserów. Nie zabraknie oczywiście kuchni z zastosowaniem zasad zero waste, zagadnień dotyczących systemu HACCP, czy dyskusji na temat prowadzenia lokalu gastronomicznego. Szczegółowy program znajdziesz TUTAJ.

Dla kogo?

Poszukujemy osób pełnoletnich, bezrobotnych oraz żyjących w poczuciu wykluczenia ze względów np.: ekonomicznych, geograficznych, edukacyjnych, zdrowotnych, kulturowych, społecznych, religijnych, prawnych, narodowościowych i etnicznych. Mile widziane są osoby z niepełnosprawnościami.

Czy to kosztuje?

Nie! Kurs jest bezpłatny, zapewniamy niezbędną odzież ochronną, wyposażenie kuchni i produkty. Wymagamy jedynie aktywności i uczestnictwa w kursie.

Kiedy? 

Przewidzieliśmy w tym roku cztery edycje kursu (można wziąć udział tylko w jednej). Ważne, o przyjęciu na kurs decyduje spełnienie warunków formalnych oraz kolejność zapisów. Zatem, nie zwlekaj! Formularz rejestracyjny znajdziesz TUTAJ.


EDYCJA IV: 06.10-31.10.2025, godz. 8.30-12.30

17 września 2025

Dołącz do nas! Szukamy animatorki/a przedsiębiorczości społecznej

Miejsce pracy: Olsztyn i powiat olsztyński (częściowa praca w terenie) Główne zadania: Diagnozowanie potencjału środowisk lokalnych. Wyszukiwanie i wspieranie liderów lokalnych. Inicjowanie spotkań oraz... czytaj dalej

16 września 2025

Dwa projekty, osiemdziesiąt historii, jedna wspólnota

Zakończyliśmy realizację dwóch projektów integracyjnych „Nowe relacje, nowe możliwości” oraz „Przyjaźni sąsiedzi”. Skierowane były do 80 obywateli Ukrainy i Białorusi mieszkających w Olsztynie oraz w... czytaj dalej

Zobacz wszystkie aktualności