18 sierpnia 2023

Kuchnia warsztatowa w nowej odsłonie. Będzie się działo!

W nadchodzących miesiącach w kuchni warsztatowej szykujemy dla Was mnóstwo spotkań, dotyczących wielu aspektów żywienia, ekologii i zrównoważonego rozwoju.

W naszej kuchni warsztatowej, będącej sercem Banku Żywności i Kuźni Społecznej, zaszły spore zmiany. Jej menedżerką została Anna Łupina, która zastąpiła na tym stanowisku Maję Świtkowską (to właśnie Maja, co miesiąc przygotowywała dla Was przepisy, którymi dzieliliśmy się w newsletterze. Maju, dziękujemy za współpracę!).

Nowa osoba to nowe pomysły na to, co moglibyśmy pokazać Wam w kuchni. –Oprócz warsztatów kulinarnych planujemy realizację również warsztatów ekologicznych i w duchu zero waste m.in. z przygotowania naturalnej chemii domowej, samodzielnego komponowania kosmetyków, wykonywania świec sojowych, rękodzieła i wiele innych! – deklaruje Anna Łupina.

To oczywiście nie wszystko, bo w planach są warsztaty kulinarne w tematyce kuchni świata (regionalna, polska, grecka, włoska, azjatycka, libańska, francuska), a nawet inspirowane bajkami, czy filmami (np. Barbie, Harry Potter, Kicia Kocia, Friends itp.). Chcemy z Wami w smacznej atmosferze obchodzić różne święta i okazje: Halloween, Mikołajki, czy Walentynki.

Będą też warsztaty dla miłośników zdrowego żywienia: z kuchni bezglutenowej, bez laktozy, wegańskiej, ketogenicznej, w Hashimoto, PCOS, insulinooporności, cukrzycy czy budowania odporności na talerzu. No i oczywiście cukiernicze czy fast-foodowe w zdrowszej odsłonie!

– Chcemy wyjść trochę poza kulinaria i rozszerzyć ofertę o spotkania ekologiczne – zdradza Anna Łupina. – Mamy zamiar uczyć przygotowania naturalnych środków czystości, naturalnych kosmetyków, czy przeprowadzimy warsztaty z upcyklingu. Nie zabraknie też rękodzieła. A to nie wszystko, co dla Was planujemy. Śledźcie nasz profil na Facebooku, gdzie będziemy informować o bieżących działaniach.

Chcemy wyjść trochę poza kulinaria i rozszerzyć ofertę o spotkania ekologiczne – deklaruje nowa menedżerka kuchni warsztatowej.

17 września 2025

Dołącz do nas! Szukamy animatorki/a przedsiębiorczości społecznej

Miejsce pracy: Olsztyn i powiat olsztyński (częściowa praca w terenie) Główne zadania: Diagnozowanie potencjału środowisk lokalnych. Wyszukiwanie i wspieranie liderów lokalnych. Inicjowanie spotkań oraz... czytaj dalej

16 września 2025

Dwa projekty, osiemdziesiąt historii, jedna wspólnota

Zakończyliśmy realizację dwóch projektów integracyjnych „Nowe relacje, nowe możliwości” oraz „Przyjaźni sąsiedzi”. Skierowane były do 80 obywateli Ukrainy i Białorusi mieszkających w Olsztynie oraz w... czytaj dalej

Zobacz wszystkie aktualności