erasmus

ZUPA DISCO - Bank Żywności w Olsztynie na Ogólnoposlkim Święcie Sera!

zupa

Zupa Disco odbędzie się podczas Ogólnoposlkiego Święta Sera w dniu 17 września w godz. 12-14 w Hotelu OMEGA w Olsztynie. "Effect - Zupa Disco" to pomysł zaczerpnięty z Londynu. Polega na wspólnym gotowaniu prostego dania z produktów, które udało się uchronić przed zmarnowaniem. Organizatorem wydarzenia jest Bank Żywności w Olsztynie.

disco12Wydarzenie poprowadzi Szef kuchni Maciej Maciejewski, prowadzący na co dzień warsztaty kulinarne dla odbiorców naszego Banku. Kucharz przygotuje zupę warzywną oraz grzanki przy dźwiękach energetycznej muzyki disco. Uczestnicy festiwalu również samodzielnie ugotują specjalne potrawy pod okiem naszego kucharza. "Dania powstaną z warzyw o nietypowych kształtach. Chcemy udowodnić, że nieidealne warzywa smakują dokładnie tak samo, jak te o pięknym wyglądzie" - mówi Marek Borowski, Prezes Zarządu Banku Żywności w Olsztynie.

Zupa Disco jest realizowana w ramach międzynarodowego projektu EFFECT, finansowanego przez Erasmus Plus. Celem projektu jest edukacja osób dorosłych na temat skutecznych sposobów ograniczania marnotrastwa żywności. "Poprzez nowoczesne metody nauki takie jak edu-teitment, planszowa gra rodzinna, kanał kulinarny staramy się przekonywać do idei niemarnowania jedzenia" - mówi Maciej Kamiński, dyrektor Banku Żywności w Olsztynie.

Uczestnicy Święta Sera będą mogli skorzystać z przygotowanych przez nas dodatkowych propozycji rozrywkowych, takich jak: fotościanka czy gra planszowa nt. niemarnowania żywności, która jest jednym z efektów wspomnianego projektu.

Więcej o projekcie na stronie www.foodwasteeffect.eu  

W Unii Europejskiej marnuje się 88 mln ton żywności rocznie, z tego 53% w naszych gospodarstwach domowych. Inicjatywy społęczne jak ZUPA DISCO budują świadomość w zakresie niemarnowania żywności. W Polsce działalność edukacyjną na rzecz niemarnowania żywności i prawidłowego żywienia od lat prowadzą Banki Żywności.

Bądźcie z nami w niedzielę! Do zobaczenia!

__________________________________________________________________________________________________________

EFFECT (Europe Fights Food waste trough Effective Consumer Training) 

Partnerzy:

Bank Żywności w Olsztynie, Eurocrea Marchant w Mediolanie, Avaca w Atenach, Global Feedback w Londynie, Universitat Autonoma w Barcelonie

O projekcie:

Celem projektu jest edukacja obywateli europejskich, w tym wybranych grup społecznych tj. z niższymi dochodami, na temat racjonalnego gospodarowania żywnością i ograniczanie marnowania żywności poprzez utworzenie i popularyzację edukacyjnej platformy internetowej oraz eventy. Działania kierowane są szczególnie do rodzin z niższymi dochodami, osób korzystających z pomocy żywnościowej oraz pracowników społecznych.

Chcemy stworzyć ścieżkę edukacyjną oraz telewizję internetową, w których znajdą się porady na temat ograniczania marnowania, przepisy, prezentacje, scenariusze zajęć, materiały do pobrania czy zbiór materiałów filmowych. Stworzymy także onlinową i offlinową grę rodzinną „Nie marnuj jedzenia”.

Projekt realizowany będzie od 01.11.2015 do 31.10.2017.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nasza strona wykorzystuje mechanizm plików cookies. W plikach cookies zapisujemy informacje służące do prawidłowego działania funkcjonalności strony, w celach reklamowych i statystycznych.

Akceptuję mechanizm cookies na tej stronie

EU Cookie Directive Module Information